Poppy Lemon pancakes

DEN PERFEKTE HELGEFROKOSTEN

I helgene er det hyggelig å ta det litt rolig på morgenen, lage seg en deilig frokost og bare møte helgen i litt rolig tempo. Vi har tidligere tipset om pannekaker med sitron og sukker, de er helt tullete gode! Og her er en annen variant av pannekaker med smaken av sitron, som har blitt en favoritt i det siste.

Lag vanlig pannekakerøre, eller røre til amerikanske pannekaker – så rører du inn en slump med valmuefrø, zestet skall og saften fra en økologisk sitron og en teskje ekte vaniljesukker. Server pannekakene med blåbær, eventuelt noe søtt slik som lønnesirup eller sukker og en ekstra skvis med sitron. Yum!