Digg pasta på 1-2-3

FORDI PASTA ALLTID ER EN GOD IDE

Det er noen ting man aldri blir lei, slik som pasta – fordi pasta er alltid digg! Da vi var innom en av våre Oslo favoritter Juels 33 Kolonial bestemte vi oss for å handle med oss litt god pasta og ingredienser til en deilig pastasaus til lunsj.

Vi tok utgangspunkt i en flaske ferdig pastasaus, som vi pimpet opp med litt ekstra ingredienser. Det er alltid godt å spe på med litt ekstra grønnsaker, så vi tilsatte en pakke med oppkuttet bimi og en boks med knuste cherrytomater. Vi puttet alt i en gryte og kokte opp sammen med en deilig grønn båndpasta med smak av spinat (ikke et must, bruk den pastaen du har i skapet!). En superenkel one-pot-pasta-dish!

En enkel pastarett som lager seg selv, passer like godt til lunsj som til middag!