Knasende godt tilbehør

PANNESTEKTE SMAKFULLE GULRØTTER 

Disse gulrøttene er min favoritt ved siden av middagen for øyeblikket, de funker liksom til alt! Jeg pleier også å lage meg en liten porsjon når jeg bare har lyst på noe godt å tygge på. Du trenger gulrøtter, godt smør å steke i, akasiehonning, hvitløk, persille, salt og pepper. Del gulrøttene opp i passe store staver og putt de i stekepannen sammen med en klatt smør. Hell over et generøst lag med honning, press to fedd hvitløk over og fres til gulrøttene er passe møre. Smak til med salt og pepper og topp det hele med frisk persille – tullete godt!

Mmm…en bolle med knasende digg!