En smak av ferie

INGEFÆR, SITRON OG GURKEMEIE ELIXIR

Hver morgen starter med en god frokost, frisk frukt og en kanne med gult solskinn ute i hagen min på den lille øya Siargao hvor jeg nå befinner meg – Og den gule varme elixir ‘en kan du lett lage hjemme også.

Du trenger:
En del ferskpresset appelsin
En del saft av en sitron
En tommelstor bit ingefær
En klype gurkemeiepulver eller ca 1 cm stor bit av fersk gurkemeie
Smak til med honning
Hvor mye vann du blander ut med avhenger av hvor sterk smak du vil ha.

Kok det hele forsiktig opp og nyt!

Det smaker himmelsk og jeg tipper den er like god kald og med noen isbiter i glasset!