White chocolate + physalis

SOMMERSNOP DU ENKELT LAGER SELV

Du husker kanskje vi lagde bringebær med hvit sjokolade? Vel, her er en litt mer tropisk variant, nemlig physalisbær med hvit sjokolade. Søtt og syrlig på en gang – deilig! Og du lager det på et blunk! Smelt hvit sjokolade over vannbad, og dypp physalisbærene i sjokoladen. Legg de sjokoladedyppede bærene på en tallerken og sett kaldt slik at sjokoladen stivner. Du kan gjerne sette de bittelitt i fryseren, det er ekstra fresht med iskalde bær. Skikkelig snadder!