Vintertoddy med eple & sitron

FRISK OG KRYDRET KOSEDRIKK

Når tåka ligger tykk utenfor vinduet, det er rim på ruta og vi har krøpet opp i sofakroken – da liker vi å kose oss med denne varme epletoddyen. Den er frisk, syrlig, litt krydret og veldig, veldig god!

Epletoddyen er et friskt innslag på listen over vinterens favorittdrikker. Og den er enkel og rask å lage.

Varm opp litt ufiltrert eplejuice, skvis over saften av 1-2 sitroner – alt ettersom hvor syrlig du ønsker den. La toddyen varmes godt opp, men ikke la den koke. Trekk kjelen bort fra varmen og tilsett noen skiver ingefær og noen hele stjerneanis.

Hell denne deilige, friske vintertoddyen i noen kopper og nyt!