Avokado Toast med Fiken

PÅ TIDE Å GI DEN KLASSISKE AVOKADO TOASTEN EN LITEN (JULE) UPGRADE

Avokado toast, en evig klassiker jeg aldri går lei av, men i ny og ne er det digg å eksperimentere med litt nye smaker.  Og avokado toast med fiken er godt, også gir det brødskiven ett lite hint av jul. For selv om denne avokadotoasten kanskje ikke smaker jul så ser den veldig julete ut!

Skjær avokado i skiver og putt den på en skive av ditt favorittbrød. Skjær fersk fiken i tynne skiver, strø over litt zezt av lime og litt limesaft, koriander og et dryss med havsalt og grovkvernet pepper. Supergodt og fresht! <3