Leskende & digg i sola
LATE SOMMERDAGER MED ET GLASS HJEMMELAGET ISTE I HÅNDEN
Iste er noe av det beste jeg kan drikke om sommeren. Litt fordi jeg elsker te, men mest fordi det er skikkelig leskende og digg. Den isteen du får kjøpt på butikken er ofte full av sukker, så hvorfor ikke lage supergod iste hjemme - det er jo så enkelt!
SÅNN GJØR DU:
Kok opp ca 1 liter vann og legg i 1-2 teposer av typen du liker best og la det trekke som anvist på pakken. Jeg har brukt denne. Pass på at teen ikke trekker for lenge da det fort kan bli litt besk smak. Selv foretrekker jeg lite søtning, men putter i litt honning mens vannet fortsatt er varmt. Smak deg litt til, så finner du fort den rette balansen for deg. La teen avkjøle seg på kjøkkenbenken. Når den er ferdig avkjølt så heller du den over i en karaffel med lime og sitronskriver, og selvfølgelig masse isbiter. Nyt!
Håper den faller i smak, slik at du kan nyte den gjennom hele sommeren!
Antrekk på en tirsdag i juni
REGN OG BØTTEHATT PÅ BUDSJETT
Regn og nesten litt høstlig utenfor, full sommer og solskinn innendørs! Jeg elsker fine hodeplagg og er en av de som nesten gleder seg litt til vinter kun fordi jeg da kan gå med lue. Så når jeg finner fine sommerhatter blir jeg overlykkelig!
Jeg har lenge lett etter en fin bøttehatt og i går fant jeg den perfekt på herreavdelingen hos Weekday!
Elsker den rustrøde, fine fargen og plukket med meg en i sort og, for dager hvor man ikke har lyst til å være så fargerik! Bøttehattene skal pakkes rett ned i kofferten og bli med meg på ferie om litt!
Resten av tirsdagens antrekk: Sandaler fra Anine Bing, gamle Zara bukser, t-shirt fra Les Coyotes De Paris og bøttehatt fra Weekday
Sett av 30 minutter i kveld
GI HUDEN DIN LITT EKSTRA OPPMERKSOMHET
Etter en lang dag så føles det ofte som om ansiktet skriker etter litt pleie. Så i dag tenkte vi å tipse deg om et enkelt og superdigg rituale du kan gjøre i kveld - nemlig en mini facial hjemme på badet! Kutt opp noen skiver med agurk til å legge på øynene, finn frem den beste ansiktsmasken du har og demp belysningen. Kle deg i noe komfortabelt (pysj er topp!), påfør ansiktsmasken og legg deg ned på et par myke håndklær på badegulvet.
Pust godt med magen og finn roen, denne halvtimen er bare din!
Feta and watermelon appetizer
ENKEL SNACKS PÅ 1-2-3
Skal du arrangere en sommerfest i ferien, har venner over på sommerkos eller bare vil lage en liten frisk forrett til middagen? Da bør du ta en titt på disse godsakene som lages i en fei. Skikkelig digg og forfriskende vannmelon snacks!
Du trenger:
Vannmelon
Fetaost
Balsamico
Vårløk
Pinjekjerner
Start med å riste pinjekjerner i en tørr panne til de har fått en gyllen farge. Del opp vannmelon i passe store firkanter og legg over en bit med fetaost. Pynt med vårløk, pinjekjerner og litt balsamico. Yummy - en skikkelig velsmakende munnfull!
Travel Beauty Buy
A TOUCH OF PARIS CHIC FOR YOUR HAIR
OUAI er et merke jeg første gang kom over da jeg var i Miami. Du har kanskje hørt om Jen Atkin, hårstylisten til blant annet Kardashians, Jessica Alba og en lang rekke celebrities? Og dama bak OUAI haircare. Tanken bak merket er å lage produkter for en effortless chic look, du vet den typiske looken som mange franske damer har. Og det er også bakgrunnen til navnet - OUAI, som i franske "oui".
Siden jeg først oppdaget OUAI, så har det sneket seg inn mange produkter i baderomshylla mi. Hver gang jeg er ute og reiser og kommer over merket, så blir det med noen nye produkter hjem. En favoritt er håroljen deres. En deilig tykk hårolje som trekker raskt inn i håret og etterlater det mykt, og lukter den utrolig deilig og friskt - lukten minner meg litt om liljekonvall og hvite blomster. Merket er faktisk kjent for de digge duftene sine! Hver sommer kommer de ofte med noen limited sommerprodukter, og jeg angrer meg fortsatt for at jeg ikke kjøpte dobbelt opp av fjorårets solspray som man kan kunne ha i håret på stranden og få solblekede striper.
Det er ikke så mange steder du får tak i OUAI i Europa enda, men i USA fører de merket på blant annet Sephora, Urban Outfitters og SPACE NK. Og du kan også klikke det hjem fra Net a Porter.
Før byen våkner til liv
SIGHTSEEING VED MORGENGRY
Når jeg ferierer i storbyer, så elsker jeg å stå opp grytidlig på morningen, ta på meg joggeskoene og ta meg en løpetur i gatene. En perfekt måte å bli litt mer kjent i byen, det er helt utrolig mye man rekker å se i løpet av en liten løpetur. Også er det veldig deilig å gjøre det før byen har våknet til liv, når det enda er rolig i gatene og folk så smått har begynt å gjøre seg klare for en ny dag. De få som er ute i gatene for å hente posten sin, gå en morgentur med hunden eller ta en kaffe på den lille kaféen på hjørnet er litt ekstra blide og imøtekommende og du får smil og et "hei" overalt hvor du løper.
I Budapest var jeg ute i gatene i det de små blomsterbodene ble klargjort for en ny dag. Og det var så hyggelig å se! Store kasser med blomster og planter ble pakket frem, og bodene bugnet mer og mer for hvert minutt som gikk. Jeg måtte bare stoppe litt opp og ta en titt. Kjenner jeg er litt ekstra svak for de store plastkassene med blomster, det er noe urbant og fint med de, er du ikke enig?
Teller ned til late dager
-innlegget inneholder reklame for egne merkevarer-
TELLER NED TIL BØLGESKVULP, SALTVANN OG MYGGSTIKK PÅ LÅRET
Nå er det ikke lenge igjen. Når jeg lukker øynene er det nesten så jeg kan høre bølgeskvulp i det fjerne. Jeg snakker om ferie. At det ikke er lenge igjen til saltvann i håret og fregner på nesa. Shit, jeg gleder meg!
Jeg skal pakke med meg alle badedraktene min på tur og de lengter etter å få saltvann på seg og ligge å tørke i solen etterpå.
Finne det noe bedre enn ett kveldsbad en varm og fin sommerkveld?
Og frem til håret får naturlige krøller av badevannet krøller jeg det med en bølgetang. Funker nesten like bra!
Alle badedraktene på bildet kommer fra eget merke og du finner de her. Genseren er en gammel favoritt fra Arnie Says, sandaler fra Marni og kjolen er og fra CAMILLA PIHL.
It’s a flower straw!
FLOWERS IS ALWAYS A GOOD IDEA
Gjør smoothien eller juicen ekstra hyggelig ved å surre noen blomster rundt sugerøret før du serverer. Du fester enkelt blomstene med en liten bit ståltråd og vi lover at det kommer til å lokke frem smilet hos folk. It's all in the details! Dette er like koselig på sommerfesten, som det er en lat morgen med frokost på senga! Nyt dagen fine folk.
En liten sniktitt bak kulissene
-innlegget inneholder reklame for egne merkevarer-
EN LITEN SNIKTITT BAK KULISSENE PÅ SHOOT MED CAMILLA PIHL
Jeg får en rekke spørsmål om jeg ikke kan vise litt mer av min jobbhverdag. Saken er at jeg ofte jobber med produkter år i forveien og som jeg ikke kan vise før det er helt klart. Så når det dukker opp nyheter i mitt univers ligger det år, eller mer med hard jobb, lange kvelder, møter, prøving, testing, samples frem og tilbake bak ett ferdig produkt.
Akkurat nå jobber jeg og designteamet mitt med å ferdigstille neste års vår og sommerkolleksjon og på fredag tok vi bilder av høsten (fantastisk fine) kolleksjon til nettbutikken vår. så jeg tenkte å la dere få titte bittelitt bak kulissen fra fredagens shoot. I sort/hvitt for å ikke røpe for mye før den lanseres til høsten.
Foto: Trine Merete Olsen
mandag og stort smil
DET FØRSTE JEG SER OM MORGENEN
Det er ganske umulig å ikke våkne opp med ett stort smil om munnen når dette er det første jeg ser når jeg åpner øynene!
Leiligheten min er fortsatt fylt med ballonger etter forrige ukes "surprise bursdagsfest" og jeg har ikke hjerte til å ta de ned enda.
De får meg i verdens beste humør og gjør meg helt lykkelig der de henger. Har egentlig lyst til at de skal være der for alltid!
Har fått beskjed om at de kan vare i opptil 3 måneder så de blir til luften ebber ut av de...
A fresh summer bowl
IT'S GONNA DO YOU GOOD
Den er rosa, den er proppfull av gode næringsstoffer for kroppen og den er kjempedigg! En deilig smoothie bowl som smaker friskt av bringebær, avokado, rødbeter og banan. Så god at du kan spise den til dessert, men i dag ble den en deilig frokost - digg start på dagen og uka!
Vil du lage denne rosa herligheten? Da trenger du:
- 1 banan
- 2 never frosne bringebær
- 1 neve frossen avokado
- 2 spiseskjeer rødbetepulver (eventuelt rødbetejuice)
- cirka 1 dl kokosdrikk (typen du kjøper på kartong)
- valgfri topping, her har jeg brukt granateple, bipollen og hampfrø
Bland alle ingrediensene i en blender, men hold tilbake litt kokosdrikk slik at du kan justere konsistensen med mengden væske. Blend til du får ønsket konsistens, la den gjerne være litt tykkere enn vanlig smoothie. Hell over i en bolle og dryss over valgfri topping.
Hampfrø er alltid en toppingfavoritt hos meg, smaker nøtteaktig og digg og er rik på vitamin E, magnesium, kostfiber og omega-3. Også har jeg brukt bipollen, det setter ikke så mye smak, men ser fresht ut og er rik på vitamin C, flere typer vitamin B, og en rekke mineraler. Og granateple, det er alltid digg! Som små, deilige smaksbomber som eksploderer i munnen når man tygger på de - love!
Ønsker dere en fin start på uken!
Dette har skjedd siden sist
-innlegget inneholder reklame for egne merkevarer-
NOK EN SOMMERFEST OG PRIDE MED DE BESTE
Den siste uken forsvant på 1-2-3! Så hva jeg jeg gjort de siste dagene? Jeg har feiret Pride med fine venner, hatt en shoot med CAMILLA PIHL som jeg deler straks, hatt ett veldig spennende møte med Camilla Pihl Cosmetics som jeg krysser fingrene for at går som jeg vil, hatt lunsj med en venninne på Grand , sittet alt for mye på telefonen, druknet i mail og vært på sommmerfest med bok forlaget mitt Pilar!
Må alltid klype meg selv litt i armen når jeg sitter til bords med noen av de største forfatterene i Norden ved min side. Veldig stas og ikke minst tusen takk til alle som har lest boken min og som sender meg så fine meldinger!
Gjengen som alltid går tidlig hjem fra fest, eller jeg snakker mest for meg selv kanskje, men med mye på agendaen om dagen må jeg tidlig i seng. Så takk Hellstrøm og frue som kjørte oss hjem fra fest. Gleder oss til Paris med dere!
Og Pride altså! Ekstra fint i år! love is Love is love!
Wearing Hug top i army green på forlagsfest sammen med Zara bukser og Jimmy Choo's og Jungle Jumpsuit på Pride.
Noe å teste i helgen?
BANAN DYPPET I SJOKOLADE ER TULLETE GODT
Min favorittsnack om dagen? Dette! Bananer dyppet i sjokolade med blomsterstrøssel, kokos og litt havsalt. Smelt sjokolade og del bananer i to, stikk forsiktig inn ispinner i bananene og dypp de i sjokolade. Avslutt med å strø over det du ønsker som topping og putt i fryseren i en times tid. Når du tar de ut igjen så er de kalde og litt harde - og ekstra gode! Perfekt som en sommerdessert eller når du bare vil kose deg litt!
PS! De er også sjukt digge å dyppe i peanøttsmør. God weekend da fininger!
Verdens vakreste kafé
VELKOMMEN TIL NEW YORK KAFÉ I BUDAPEST
Kaféen som blir kalt verdens vakreste. Og det skal sies, den er ganske så imponerende! Så, hvis du skal til Budapest i nærmeste fremtid, så bør du booke et bord her (og det anbefaler jeg at du gjør, for her er det alltid kø). Det er enorme lysekroner, takmalerier, søyler, stukkatur og utsmykninger og helt over the top. Men veldig, veldig flott!
Og hele tiden spilles det levende, klassisk musikk - det setter virkelig stemningen.
Jeg anbefaler å ta en litt sen lunsj her og enten bestille deres New York Afternoon Tea for Two, der du får fantastiske snitter, makroner, kaker og te. Eller Franz Joseph Coffee for Two, der du også får med den klassiske ungarske gulasjen.
New York Kafé ligger i Erzsébet krt. 9-11. sentralt i byen. Og et slikt sted tiltrekker seg jo selvfølgelig en del turister, men et besøk er virkelig verdt det - helt tullete vakkert er det!
Let’s paint them red
YOU SAY TOMATO, I SAY TOMATO
De av dere som følger oss på instagramkontoen vår @camillapihl.no.magazine fikk kanskje med dere at jeg har en ny favoritt-rødfarge til neglene. Rødt er alltid lekkert og det er vel få ting som er så klassisk som røde negler. På høsten og vinteren liker jeg å bruke dypere bærtoner, men nå om sommeren syntes jeg det er fint med en klar, frisk rødtone med litt oransje i seg. Superlekkert til solbrun hud! Lurer du på hva den heter? "You Say Tomato!"
A green body boost
EN GOD PORSJON ANTIOKSIDANTER PÅ MORGENEN
I dag starter dagen FRESH, med en grønn shot. Den er ganske så sterk, så man kjenner at man våkner skikkelig - og det er ganske så deilig! Denne fredagen skal bli fin!
Vil du teste en grønn boost? Da trenger du sitroner, ingefær og hvetegresspulver. Jeg lagde opp litt ekstra mye, slik at jeg har denne grønne boosten stående tilgjengelig i kjøleskapet hele helgen. Først presset jeg saften av fire sitroner og en stor bit ingefær i en juicer. Hvis du er redd det skal bli for sterkt, så tar du det litt rolig med ingefæren. Deretter rørte jeg inn et par spiseskjeer med hvetegresspulver og helte blandingen over på en flaske med kork. Et lite tips! Synes du den ble litt for sterk? Drikk den med isbiter oppi, da virker den litt mindre hot. God fredag da dere!
